Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
( Po-Štv 9-17, Pia 9 -12)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
  1. Úvod
  2. RECEPTY
  3. Prílohy
  4. Chutná domáca čalamáda

Chutná domáca čalamáda

Zabudnite na ručné krájanie zeleniny. S kuchynským robotomMagimix to zvládnete za pár sekúnd!

Budeme k nej potrebovať nasledovné suroviny:

1 kg hlávkovej kapusty

0,5 kg červenej a zelenej papriky

600 g karfiolu

300 g fialovej cibule

200 g mrkvy

A k nálevu budeme potrebovať:

150ml octu

5 ks bobkového listu

1PL celého čierneho korenia

35 g soli

200g krištáľového cukru

1 ČL kyseliny citrónovej

Postup:

Na prípravu použijeme strednú misu, redukciu a 2 mm plátkovač . Postupne si nastrúhame všetky druhy zeleniny okrem karfiolu. Nemusíte motor zapínať či vypínať, veľká tlačka vám v tom pomôže. Karfiol nekrájame, iba ho rozoberieme na drobnejšie kúsky a pripravíme si nálev zmiešaním ingrediencií. Nalejeme ho na zeleninu a vo väčšej nádobe dobre premiešame a necháme odstáť cez noc. Nakoľko sme nepoužili žiadnu chémiu na predĺženie trvácnosti, odporúčame čalamádu uchovať vo vákuu.

Určite vyskúšajte!!!

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Kde nás nájdete

Janka Kráľa 43/6

936 01 Šahy

prev.doba: PO-ŠTV od 9:00 -17:00, PIA 9:00 - 12:00

telefón: 0915 394 861

e-mail: info@egoline.sk

 

HĽADAJTE NÁS AJ NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH
Logo
2021 © Egoline Všetky práva vyhradené
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk