Krémová brokolicová polievka

Vyskúšajte pripraviť túto polievku opačným spôsobom, než aký ste doposiaľ používali. Uchováte v brokolici všetky blahodárne vitamíny a minerály. Je totižto jednou z najvzácnejších zelenín, ktoré by sme mali čo najčastejšie konzumovať.

Potrebujeme: 350g brokolice, 250ml smotany na varenie ( môže byť aj rastlinná), 1 zeleninový bujón, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletý muškátový orech, vriaca voda, na dochutenie môžete ešte použiť aj citrónovú šťavu

Postup: Všetky suroviny okrem vody vložte do kuchynského robota Ronic a rozmixujte. Potom do tlačky nalejte vriacu vodu, ktorá bude pomaly stekať do mixovanej zmesi cez malý otvor, čim sa zabezpečí, že konzistencia polievky bude nádherne krémová.

Ronic je len jeden!!!