Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
( Po-Štv 9-17, Pia 9 -12)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
  1. Úvod
  2. RECEPTY
  3. Múčniky
  4. Zemiaková knedľa

Zemiaková knedľa

Suroviny:
0,5 kg zemiakov uvarených v šupke v pare
1 vajíčko
200-250 g detskej krupice
1ČL soli
½ PL solamilu
Postup:
Zemiaky si uvaríme v šupke v pare cca. 15 minút ( záleží od druhu a veľkosti zemiakov). Necháme ich dôkladne vychladnúť ( najlepšie je, ak si ich uvaríme predošlý večer).
Ošúpané zemiaky si nastrúhame v kuchynskom robote Magimix na strúhadle do strednej nádoby.
Do veľkej nádoby Magimix vložíme pracovný nôž a presypeme do nej nastrúhané zemiaky, ku ktorým pridáme všetky potrebné ingrediencie a miesime len pár sekúnd, aby cesto nezmazľavelo.
Cesto si vyklopíme na pomúčenú podložku a ručne vyformujeme na 2 rovnako veľké knedle. Medzitým si dáme zovrieť vodu. Ideálny je k tomu hranatý kastról.
Do vriacej vody si vložíme knedle a nádobu prikryjeme pokrievkou s uzatvoreným ventilom.
Občas si knedle pootáčame, aby sa rovnomerne uvarili.
Knedle varíme 15 minút a potom ich opatrne vyberieme na tanier.
Ak hľadáte alternatívu pre celiatikov, tak detskú krupicu vymeňte za kukuričnú krupicu a múku za kukuričnú múku.
Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Kde nás nájdete

Janka Kráľa 43/6

936 01 Šahy

prev.doba: PO-ŠTV od 9:00 -17:00, PIA 9:00 - 12:00

telefón: 0915 394 861

e-mail: info@egoline.sk

 

HĽADAJTE NÁS AJ NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH
Logo
2021 © Egoline Všetky práva vyhradené
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk