AMERICKÝ KAPUSTOVÝ ŠALÁT COLESLAW
Je to ten istý šalát, ktorý dostať v KFC. Určite ho vyskúšajte! Je fantastický! 🎃🕸️🕷️

Suroviny:
1 menšia hlávka kapusty
2 ks mrkvy 🥕🥕
½ cibule
1 PL soli
8 PL majonézy
4 PL kyslej smotany 🍚
4 PL smotany na šľahanie
2 PL medu 🍯
2 PL citrónovej šťavy 🍋
1 PL chrenu
1 KL mletého bieleho korenia
petržlenová vňať

Postup:
Kapustu, mrkvu a cibuľu nakrájame na hrubšom plátkovači, dáme spolu do jednej misy a osolíme. Necháme odstáť aspoň ½ hodinu. Potom zo zmesi dôkladne vytlačíme šťavu.
V druhej mise zmiešame majonézu, smotanu, šľahačku, med, citrónovú šťavu a chren. Dochutíme soľou, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou. Túto hmotu potom dôkladne premiešame so zeleninovou zmesou a necháme ešte odstáť aspoň 1 hodinu, aby sa chute prepojili.
Podávame k pečenému a grilovanému. 🥗🍗🍖🍽️🔪

Recenzie